1.通心菜折小段清洗干净备用。菜的菜 2 2.锅洗干净倒入食用油烧热,做法撒入蒜蓉,好吃倒入少许水煮开。水煮水煮水煮 3 3.水开后倒入通心菜,通心通心盖上盖子焖煮一分钟左右,菜的菜我基本都是做法50秒就开盖子了,太久了通心菜就煮太软了,好吃不够脆口。水煮水煮水煮 4 4.开盖子后通心菜基本8成熟了,通心通心放入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。菜的菜 5 5.清淡美味的做法水煮通心菜就完成了,浓浓的好吃蒜香,脆口的菜梗,你会发现原来青菜也可以这么美味,喜欢的试试吧! 开花的通心菜能吃。 通心菜又叫空心菜,开了花的通心菜并无毒,只要菜不老就不会影响口感。 通心菜的做法: 材料 通心菜,鸡精,蒜头,盐 做法 1.通心菜一节一叶为段,用手摘下; 2.洗净沥干水份; 3.蒜头剁成蒜茸; 4.炒锅热油,大火,快速爆香蒜茸,倒入通心菜翻炒待软后,盐鸡精调味,即可! |